飲食店にとって利益の拡大は事業の継続に欠かすことができません。そして、経費は利益を大きく左右するものです。売上の何割がどのような経費に使われているのかを把握することは、確定申告においても重要です。本記事では、経費の概要から削減方法までをわかりやすく解説しています。

飲食店で売上向上や集客力の強化を行うためには、売上予測を立てることが非常に重要です。この記事では、売上予測を立てるための計算式と、その式を構成する要素について解説します。また、エクセルを使った具体的な売上予測の立て方についても紹介しますので、飲食店を経営されている方はぜひ参考にしてください。